Voyage culinaire en contrées marocaines

Atelier Culture, International, Vie des personnels, Vie étudiante
le  21 octobre 2022Grenoble - Centre ville
Libérez vos papilles et partez à la rencontre de la région de Fès au Maroc pour une soirée culinaire riche en saveurs ! Nous vous emmenons dans un voyage gastronomique pour un moment de partage à donner l'eau à la bouche.
Pour ce voyage à Saint-Bruno, nous vous proposons un itinéraire digne de ce nom.

Appel à tous les fins gourmets, voici le programme de la soirée qui se déroulera de 17h30 à 21h00 :
  1. Rendez-vous à l'adresse de Beyti : 13 rue Henri Le Châtelier, 38000 Grenoble (en face de la piscine Bulle d'O, accès par le petit portail vert).
  2. Vous recevrez une liste d'ingrédients à acheter obligatoirement à St Bruno. Vous devrez non seulement acheter les ingrédients mais aussi mener l'enquête pour noter leurs noms en arabe (en transcription) pour un dépaysement garanti !
  3. Rendez-vous dans le salon de la mer de Beyti où vous serez reçus par Nadia, la maîtresse de la soirée, pour faire le point sur le programme de la soirée marocaine (région de Fes).
  4. Vous cuisinerez à Beyti sous la houlette de Nadia, avec les ingrédients que vous aurez achetés et les ustensiles dédiés. Votre mission : préparer une "seffa madfouna", que l'on réserve aux grandes occasions au Maroc, à base de cheveux d'anges cuits à la vapeur, sucré-salé... Un régal hors du commun !
  5. Repas bien mérité à Beyti : lavage des mains à l'eau de rose avec les aspersoirs traditionnels, déco de la table thématisée...
Alors, envie de partir en voyage avec nous ? Enregistrez-vous !
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Publié le  6 juillet 2022
Mis à jour le  8 septembre 2022